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热泵面条烘干工艺 

我们都知道我们的面条在制作在制作之后需要景干燥处理，一般的我们的面条烘干机设备在烘干的时候是使用我们的电加热，烘干是我们的锅炉来进行干燥的，但是我们的这种干燥的方式，对我们的面条制作出来的颜色是不好的，因为我们在烘干的时候多多少少的会有一些进行干燥后会有一些烟味之类的，如果不想使用这种烘干的方式来进行烘干的话，就只能使用我们的太阳进行来晒干了，但是利用太阳来晒干的方式，干燥的效率是比较低的，后来随着热泵技术的不断发展，许多用户都使用了我们的面条烘干机设备。

   空气能面条烘干机设备

   空气能面条烘干机设备是一款利用外界中吸收空气中的热量来进行烘干的，他是利用我们的蒸发器在外界中吸收空气中的热量，然后传到我们的压缩机进行压缩成高温高压的气体，再将我们的气体传到我们的冷却器上进行释放出我们的热量来进行给我们的面条来烘干。

    使用面条烘干机设备烘干面条的工艺

   1、预热阶段：个阶段的行程约占总行程20%，挂面水分由30%降到27~28%，占总去水量的9%左右。

2、主烘干阶段：这是湿面条去水的主要阶段。其特点是面条已有一定强度，表面和内部的温湿度已M显出现反差，面条的温、湿度和空气的温湿度也存在一定的梯度。随着室温的不断增加，面条不断吸入热量，加快了水分的蒸发，同时，面条自身温度提高较快，内部水分就能较好地向表面扩散。此时去水能力和干燥速度，几乎高出预干燥阶段的一倍。整个主干燥阶段，温度上升速度和挂面去水速度，也表现为低--高--低的过程，近似正态分布。

3、完成干燥：这是挂面烘干的Z后阶段，其特点是面条水分大量蒸发，组织固定、硬化、僵直、脆弱，自身温度高，内外不平衡，内部应力大，容易折断。因此，在这个阶段，采取不加湿，吹微风，利用余热去除多余水分，并经冷却缓苏，使之逐步具有弹性和强度，成为半成品。但由于自身温度高，干燥还在继续进行，与环境的交换有较长时间，要做好后期管理。

   注意事项

   使用我们的热泵烘干机设备烘干面条要选择合理的时间啦进行烘干我们的面条，烘干时要注意烘干的时间与烘干的温度。

文章整理；面条热泵烘干机 www.u-healer.com