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      南瓜子烘干机设备是利用蒸发器在外界进行吸收外界中的空气热量，然后把低温低压的气体传到压缩机进行压缩成高温高压的气体，

再将这种高温高压的气体传到冷凝器进行释放出热量来给南瓜子进行烘干，再由节流阀进行控制流量，依次这样循环就是南瓜子烘干机设备烘干的原理。

2、在烘干经济方面：南瓜子烘干机设备在烘干的时候只是需要少量的电量来进行对南瓜子进行烘干，烘干的时候比较经济节约。