中药材烘干机，顾名思义就是适合各类中药材烘干干燥的一种机器；采用了平流层风道、垂直层风道设计，温度可调范围在5℃~90℃，种类有低温、中温和高温中药材烘干机；不管中药材是片状、块状、条状、粒状物品，都可以对其进行干燥烘干，使用中药材烘干机的时候要考虑以下因素：
一、物料摆放方式：堆积厚度，摆放方式影响烘干速度。应该合理控制堆积厚度，增加换热面积和通风量，从而加快烘干速度。
二、不同品种混合干燥：原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行，不能够多品种混合在一起进行烘干
三、二次烘干：一般是指在中药材进行加工前，对已经干燥的经过存储的原材料进行二次干燥达到客户的要求。
四、中药材的这种类和性质：中药材包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等等因素都影响烘干的过程。
五、干燥温度：根据物料的不同，在保证烘干质量的情况下，尽量选择高的烘干温度，以加快烘干速度。
六、湿度：物料不同湿度含量大小。
七、热风介质的风速：烘干室内的热风介质速度和干燥速度、物料形式、物料的特性有关系。
八、干燥速度和干燥方法的选择：干燥应该控制在一定的温度、湿度、和风速等技术参数下进行，以保证物料在烘干过程中药理成分的保持。
中药材烘干机采用了高温快速枯燥工艺，成功地组合了热风槽式旋片枯燥机和气流式枯燥器的优点高压磨。首要用药渣（青霉素菌丝体、抗生素药渣、土霉素药渣）、果渣（苹果渣、西红柿渣皮、梨渣等）、味精菌体蛋白、甜菜渣、淀粉渣、玉米渣、柠檬酸尾液、饲料、污泥等枯燥。物料在高速旋转叶片的效果下抛起、击碎，并弥散于机体内，一起与高温热风充分有效触摸，激烈进行对流传热，由此完成了质、热传递进程，完成了对物料接连两级高效枯燥高压磨。
中药材的品种许多，每一种中药材的特性都不相同，咱们要从中药材的物理特性着手，许多的中药材都是用太阳晾干的，再晾干的进程中得出经历，中药材是否能耐受温度，耐受多高温度，这需求经历，设备的程序是可调整的，可是调整的程序其实来自经历，中药材的水份蒸腾情况怎么，表皮的透气性怎样，是否要做前期处理，安排结构的水份蒸腾才能怎么，都是需求前期考量的问题，比方罗汉果，果壳比较锁水份，就需求将果壳进行钻孔在烘干，这些都是从实践的经历中总结的技能。
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